大同黄花产业发展大会启幕 3200万元黄花项目签约
中新网大同7月22日电 (胡健 马静波 宋佳烨)2025年第八届大同黄花丰收活动月主场活动——黄花产业发展大会22日在山西大同开幕，农业领域专家、黄花产业相关代表及科研人员在大同共谋黄花产业高质量发展大计。
在黄花产品推介环节，大同黄花一、二、三产业的拳头产品相继发布，包括干黄花御萱田产品、黄花小米锅巴、黄花刀削面、黄花啤酒、黄花文创产品、黄花公园、黄花博物馆等。
在产销对接签约环节上，27个涉及黄花种植、加工、销售、研发等领域的项目现场签约，签约金额达3200万元。这些项目的落地实施，将进一步完善产业链条，提升产业发展水平。
2025年第八届大同黄花丰收活动月采用“1+N”模式，除主场活动“黄花产业发展大会”外，将先后开展十余项活动，涵盖文旅推广、科技研讨、文化展演等多维度内容，为推进黄花产业高质量发展建言献策。
近年来，大同官方不断推动黄花标准化种植、规模化发展、品牌化运营。如今，大同黄花不仅以鲜菜、干菜形式畅销全国，还拓展出6大类130多种产品，远销美国、加拿大、日本等国际市场，实现从田间到餐案、从食品到商品的蝶变。
当日，中国农业农村部信息中心联合大同市农业农村局推出的“中国·大同黄花价格指数”发布，2025大同黄花啤酒季在会上启动。(完)
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张罗分析，这或许和当下淄博客群有关。淄博烧烤出圈，前期到访群体主要是大学生，后期为周边城市短途游客，“以一日游、两日游为主，吃一两顿烧烤，周边转一圈就走了”。
